| Arabe |
Deutsch |
Français |
| Hummus |
Zerstossene Kichererbsen mit Sesamöl |
Poids chiches cassés au l'huile de
sésame |
| Moutabal |
Gegrillte und pürierte Auberginen |
Aubergines grillés et purées |
| Taboulé |
Petersiliensalat
|
Salade au pérsil
|
| Fattoush |
Salat (Lattich, Tomaten, Zwiebeln, geröstetes
libanesisches Fladenbrot) |
Salade (laitue, tomates, ognions, pain libanes
rôti) |
| Labné |
Entwässerter Joghurt |
Yaourt déhydraté |
| Zaitun |
Oliven |
Olives |
| Sahtar |
Spezielle Gewürzmischung mit Sesam |
Mélange d'épices et
sésam |
| Haléoué |
Süsse Spezialität aus
Sesamöl und Zucker
|
Spécialité douce à la
base de l'huile de sésame et sucre |
|
|
|
| Marhaba |
Guten Tag (offizieller Libanesischer Dialekt) |
Bonjour (dialecte libanes officiel) |
| Kefik / Kefak |
Wie gehts |
Ça va? |
| Kesik / Kesak |
Zum Wohl (die Dame / der Herr) |
Santé (la dame / le messieur) |
| Kascun |
Zum Wohl (alle zusammen) |
Santé (à tous) |
| Sahten |
Guten Appetit |
Bonne Appétit |
| Saha |
Die Gesundheit |
la Santé |
| ala albak |
gleichfalls |
pareillement |
| Haram! |
(Du) Armer! |
Le pauvre (toi)! |
| Mabrouk |
Gratuliere |
Félicitations |
| Ashta! |
(Erste) Sahne! |
Crème (de la crème)! |
|
|
|
| Habibi |
Schatz |
Chérie |
| Elbe |
Mein Leben |
Ma vie |
| Hayété |
Mein Herz |
Mon coeur |
Nachtrag: fast hätte ich das schönste vergessen - die Kosenamen!
